إنتاج الأغذية وإدارة خدمة الأغذية والمشروبات
- القسم تكنولوجيا الغذاء والتغذية
- الكود 1072
المحاور التفصيلة للدورة
-
دور قسم الأغذية والمشروبات في إدارة خدمة الأغذية والمشروبات
-
الهيكل التنظيمي لإدارة للأغذية والمشروبات
-
الأقسام التابعة لقسم الأغذية والمشروبات
-
أنواع المطاعم المختلفة
-
التدرج الوظيفي للعاملين في المطاعم
-
طرق الخدمة المختلفة المستخدمة في المطاعم
-
أنواع قوائم الطعام المستخدمة في المطاعم
-
طرق إعداد قوائم الطعام
-
دورة الغذاء Food Cycle
-
استلام وتخزين
-
صحة عامة ومهنية
-
مكونات الغذاء
-
تصميم وتجهيز المطابخ العالمية
-
الوصفة القياسية وأهميتها في المطبخ
-
التجهيزات والمعدات المستخدمة في المطاعم
-
التجهيزات والمعدات المستخدمة في صالات الطعام
-
أنواع المشروبات المختلفة
-
مواصفات ومسئوليات العاملين في المطاعم
-
مصطلحات باللغة الإنجليزية
المواعيد المتاحة
جاكرتا
من 29-04-2024
الى 03-05-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
سنغافورة
من 06-05-2024
الى 10-05-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
دبى
من 20-05-2024
الى 24-05-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
الخبر
من 20-05-2024
الى 24-05-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
بيروت
من 03-06-2024
الى 07-06-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
شرم الشيخ
من 03-06-2024
الى 07-06-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
المغرب
من 17-06-2024
الى 21-06-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
اسطنبول
من 17-06-2024
الى 21-06-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
ابو ظبي
من 24-06-2024
الى 28-06-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
باريس
من 08-07-2024
الى 12-07-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
القاهرة
من 22-07-2024
الى 26-07-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
برشلونة
من 29-07-2024
الى 02-08-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
جاكرتا
من 12-08-2024
الى 16-08-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
ميونخ
من 19-08-2024
الى 23-08-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
عمان
من 19-08-2024
الى 23-08-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
ميونخ
من 26-08-2024
الى 30-08-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
شرم الشيخ
من 26-08-2024
الى 30-08-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
سنغافورة
من 09-09-2024
الى 13-09-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
سنغافورة
من 23-09-2024
الى 27-09-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
باريس
من 23-09-2024
الى 27-09-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
شرم الشيخ
من 30-09-2024
الى 04-10-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
باريس
من 07-10-2024
الى 11-10-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
المغرب
من 14-10-2024
الى 18-10-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
ميونخ
من 28-10-2024
الى 01-11-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
براغ
من 28-10-2024
الى 01-11-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
الرياض
من 11-11-2024
الى 15-11-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
ميونخ
من 18-11-2024
الى 22-11-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
اسطنبول
من 25-11-2024
الى 29-11-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
باريس
من 16-12-2024
الى 20-12-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
براغ
من 16-12-2024
الى 20-12-2024
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع
عمان
من 30-12-2024
الى 03-01-2025
- كود الدورة : 1072 المدة : أسبوع